L'azienda agricola Zasso nasce nel 2022, anno della beatificazione di Papa Giovanni Paolo I e del 120° anno della fondazione della prima "Latteria Cooperativa d'Italia.
Si trova a Canale d’Agordo un piccolo paesino di montagna a 976 m.s.l.m., nel cuore delle Dolomiti, patrimonio dell’ Unesco. In questo splendido contesto montano incontaminato alleviamo con passione e dedizione le nostre capre di razza Camosciata delle Alpi e Saanen che danno un latte di alta qualità trasformato presso il nostro piccolo caseificio in formaggi e prodotti genuini e a km 0, che potrete acquistare direttamente presso l’attiguo punto vendita.
La nostra azienda partecipa al progetto PPL Veneto , con autorizzazione n° 050112223, che unisce tradizione, tipicità e valorizzazione del territorio.